صنایع غذایی : نگهداری غذا با استفاده از حرارت خشک کردن و یخ زدن (جلد اول) (مرتضی ملکی . شهرام دخانی)
صنایع غذایی : نگهداری غذا با استفاده از حرارت خشک کردن و یخ زدن (جلد اول) (مرتضی ملکی . شهرام دخانی)
0 (0)

0دیدگاه کاربران

شناسه محصول: صنایع_غذایی_نگهداری_غذابااستفاده_ازحرارت دسته:

در انبار موجود نمی باشد

صنایع غذایی : نگهداری غذا با استفاده از حرارت خشک کردن و یخ زدن (جلد اول) (مرتضی ملکی . شهرام دخانی)

0 (0)

0دیدگاه کاربران

شناسه محصول: صنایع_غذایی_نگهداری_غذابااستفاده_ازحرارت دسته:

موجود

2,980,000 ریال




وزن 600.0 گرم
انتشارات

دانشگاه شیراز

مولف

دکتر مرتضی ملکی و دکتر شهرام دخانی

موضوع

نگهداری غذا . صنایع غذایی

شابک

9789644621666

قطع

وزیری

جلد

شومیز

بارکد

9789644621666

نمایش همه مشخصات کالا
دیدگاه خود را در باره این کالا بیان کنید افزودن دیدگاه

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

    هیچ پرسش و پاسخی ثبت نشده است.

پرسش خود را درباره این کالا بیان کنید

ثبت پرسش
انصراف ثبت پرسش